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Brotbacken

03.04.2017 10:09
Von: Nadja Natter
Kategorie: LBSBR3

die E1a bäckt

Brotbacken der E1a – REWE Group - an der Landesberufsschule Bregenz 3

 

Die SchülerInnen der E1a versuchten sich mit Erfolg als BäckerInnen. Gebacken wurden Laugenstangen, Salzstangen, Sonnenblumenbrötle und Nussschnecken bzw. Nusskipfel. Es stellte sich heraus, dass es doch einige Talente unter den SchülerInnen gibt. 

Beim gemeinsamen Essen stellte jeder für sich fest, dass das Backen einfach ist und das gemeinsame Tun sehr viel Spaß macht. Als Favorit kristallisierte sich die Laugenstange heraus. Auch die Lehrpersonen hatten ihre Freude mit den frischen, selbstgebackenen Brötchen.