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  1. ÖSTV-Wettbewerbe 2011

    Bezirks- und Schulmeisterschaften 2011 für Textverarbeitung

  2. Lehrausgang der Klasse Einzelhandel E3c

    Am 26. Mai 2011 besuchten wir das jüdische Museum in Hohenems. Sehr beeindruckend wurden wir durch das jüdische Haus geführt. Die Lebensgeschichten der jüdischen Bevölkerung in Vorarlberg und der Stadt Hohenem machten uns sehr betroffen. Die bekannten Vorurteile und verdeckten Ungerechtigkeiten...

  3. Vorarlberger Medienhaus, Schwarzach

    „Das Vorarlberger Medienhaus steht für modernste Medien und Kommunikationstechnologien. Die Herausgabe und der Druck von Printmedien im In- und Ausland sowie die Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von elektronischen Medien sind die Kernkompetenzen.“ Diese Aussage bei den interessanten und...

  4. Schulausscheidung Junior Sales Champion

    Professionell aufgebaute Verkaufsgespräche präsentierten uns die zukünftigen Topverkäufer/Innen an zwei Nachmittagen. Zehn Teams aus allen vier Einzelhandelsklassen stellten sich heuer der Herausforderung. Neben einer sehr guten Warenargumentation sowie einer ansprechenden Präsentation der Ware...

  5. Junior Sales Art Deco

    Mit dem "Junior Sales Art Deco" bietet die Sparte Handel in der Wirtschaftskammer zum zweiten Mal einen Berufswettbewerb für Handelslehrlinge an, der zusätzlich zum "Junior Sales Champion" veranstaltet wird. Beim Art Deco 2011 gestalten Lehrlinge der 3. Klassen aus allen vier...

  6. Bäckerei Hammerl

    Heute am 16.05.2011 trafen wir uns am 8 Uhr in der Schule und fuhren gemeinsam mit dem Bus zur Bäckerei Hammerl. Dort mussten wir Mäntel und eine Kappe anziehen. Als erstes zeigte man uns wie man Käsekräcker herstellt. Die Bäckerei Hammerl verarbeitet ca. 8000 kg Weißmehl pro Tag. Die Herstellung...

  7. 10tägiger Auslandsaufenthalt für junge Fachkräfte in Irland

    19 Jugendliche des 3. Lehrjahres, angehende Fachkräfte der will*-Spezialklasse, verbrachten eine erlebnisreiche Zeit in Irland. Vom 27. April bis zum 6. Mai 2011 ging die Reise über Zürich nach Dublin. Von dort führte am Folgetag eine zweistündige Autofahrt nach Wexford, wo die 19 Jugendlichen in...

  8. Die Kunst des Brotbackens

    Am 2. Mai 2011 besuchte die erste WILL* Klasse die Landesberufsschule in Feldkirch, um gemeinsam mit Herrn Wolfgang Kühne Brot zu backen. Die Schülerinnen und Schüler hatten die Möglichkeit mit Hefeteig ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Zwei Bäckerlehrlinge der ersten Klasse zeigten uns die...

  9. Lehrausgang Kaffeerösterei Amann Schwarzenberg

    Am Dienstag den 22. März waren wir, die dritte Will*-Klasse, in Schwarzenberg bei Kaffee Amann zu Gast. Frau Thurnher, Marketingleiterin der Firma Amann, zeigte und erklärte uns das ganze System und die Anlagen im neu errichteten Firmengebäude. Aufgrund der Luftpartikel und der Sensibilität der...

  10. Museum der Brotkultur in Ulm

    Am 21. März 2011 besuchte die erste Will*Klasse das Museum der Brotkultur in Ulm. Bis heute sind Hungersnöte regelmäßig wiederkehrende Ereignisse, ausgelöst vor allem durch Kriege und Missernten. Aus diesem Grund buchten wir eine Führung durch das Museum zum Thema „Nahrungsmittelknappheit und...