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  1. Verkaufsschulung Wurst, Schinken und Speck

    Am 10.01.2011 hatten wir (die E2a WILL* Klasse) eine Verkaufsschulung an unserer Schule. Herr Moll von der Firma efef in Hohenems kam bei uns vorbei und stellte uns einige Wurst-, Speck- und Schinkenarten vor. Er erklärte uns was Wurst eigentlich ist, wie sie zusammengesetzt ist, was der...

  2. Alles Käse!

    So lautete das Motto der E2d am 13. Dezember! Im Käsehaus Andelsbuch sahen die Schüler/Innen vor Ort bei der Käseherstellung genau zu. In der Schausennerei zeigte uns Käsesommelier Martin Hager den aufwendigen Entstehungsweg, beginnend von Rohmilch bis zu unserem Endprodukt dem Bergkäse. Danke...

  3. Exkursion Vorarlberg Milch Feldkirch

    Am 17.11.2010 besuchte die E2b die Vorarlberg Milch in Feldkirch. Die von V-Milch verarbeitete Milch wird ausschließlich von Vorarlberger Bauern angeliefert. Es war sehr interessant zu sehen, wie die Milch in die Verpackung gelangt. Nach einer aufregenden Führung wurden uns noch die...

  4. Lehrausgang Firma Wolford

    Am 14.12.2010 besuchte die Klasse E3b im Zuge des Unterrichtsfaches „Warenspezifisches Verkaufspraktikum“ die Firma Wolford in Bregenz. Frau Claudia Feuerstein erklärte uns die verschiedenen Abläufe bei der Produktion von Strumpfhosen und Bodys. Die Schülerinnen und Schüler hatten die Möglichkeit,...

  5. Blickfang

    Im Rahmen des WTP-Unterrichts haben die SchülerInnen der E3a WILL* Klasse Styropor Logos als Blickfang gestaltet. Die Ergebnisse können sich sehen lassen.

  6. Weihnachtsdekoration

    Wie jedes Jahr wurde auch heuer die Weihnachtsdekoration für die Schule von den SchülerInnen selbst angefertigt. Die Lehrlinge der E3a WILL* Klasse machten Weihnachtsgestecke für jedes Klassenzimmer und halfen beim Dekorieren der Säulen.

  7. Lehrausgang in den Bregenzerwald nach Egg zu der Firma Metzler

    Am 22.11.2010 sind die Klasse E2a gemeinsam mit den Lehrerinnen Anne Andujar und Andrea Mc Gowan in den Bregenzerwald nach Egg gefahren, um dort die Firma Metzler zu besuchen. Dort wurden wir von Ingo Metzler herzlichst begrüßt und auch super informiert über die Firma selbst und deren...

  8. Will* Lehrlingstage in Riefenberg

    Auch heuer fanden wieder die WILL* Lehrlingstage vom 6. bis 10. September in Riefensberg statt. Für die Lehrlinge im ersten Lehrjahr ist dies vor allem eine gute Möglichkeit sich untereinander kennenzulernen. Hier ein kurzer Auszug der Inhalte dieser Lehrlingstage wobei anzumerken ist, dass zu den...

  9. Säulendekoration Herbst 2010 zum Thema Herbstzeit/Jagdzeit

  10. Gemüseschnitzen

    Profis helfen beim Gemüseschnitzen