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Alles Käse!

16.12.2010 19:38
Von: Christiane Meusburger
Kategorie: LBSBR3

So lautete das Motto der E2d am 13. Dezember!

Im Käsehaus Andelsbuch sahen die Schüler/Innen vor Ort bei der Käseherstellung genau zu.

In der Schausennerei zeigte uns Käsesommelier Martin Hager den aufwendigen Entstehungsweg, beginnend von Rohmilch bis zu unserem Endprodukt dem Bergkäse.

Danke an das Team vom Käsehaus!