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Semmel ist nicht gleich Semmel

17.03.2009 08:41
Von: Andrea McGowan
Kategorie: LBSBR3

Zu dieser Erkenntnis kamen die Lehrlinge der E1a WILL* Klasse bei ihrem Lehrausgang am 15. März 2009 zur Schwanenbäckerei in Wolfurt.

Bäckermeister Wolfgang Fitz begeisterte nicht nur durch seine Fingerfertigkeit beim Semmelmachen sondern auch mit dem Wissen, das er den SchülerInnen in verständlicher Weise und mit viel Anschauungsmaterial vermittelt hat.

Zum Schluss durften sich auch die Lehrlinge im Teigformen versuchen und die ausgebackenen Kunstwerke als Jause mitnehmen.

Vielen Dank Herr Fitz es war eine tolle Erfahrung.

Die SchülerInnen der WILL*