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Learning by doing

14.04.2008 12:52
Von: Andrea Mc Gowan
Kategorie: LBSBR3

Am 10. April besuchten die SchülerInnen der 1. WILL* Klasse die Schwanenbäckerei in Wolfurt.

Wolfgang Fitz nahm sich selbst Zeit für die Lehrlinge und nach einem kurzen Theorieteil ging es dann in die Praxis. Teige mischen, kneten und formen. Es war ein interessanter Einblick in den Bäckeralltag und am Ende konnten die Lehrlinge ihre selbst gefertigten Backwaren auch noch verköstigen.

Vielen Dank Herr Fitz, es war eine tolle Erfahrung.